Online-Schulung für Gastronomen - Tore nur für kurze Zeit geöffnet
GBS I
In 6 Monaten zur ertragreichen Gastro mit System, Struktur & einem funktionierenden Team.
Vom Selbstständigen zum echten Gastro-Unternehmer, der alles im Griff hat.
Begleitet von Kemal Üres, zahlreichen Top-Experten und der Gastro Business School.
Wichtig: Nur noch 87 von 300 Plätzen sind frei!
Was Gastronomen über das letzte Online-Event sagen:
Eigentlich liebst du deine Gastro… Aber du bist am Limit.
Du hast für deinen Traum gekämpft. Gäste glücklich gemacht. Alles gegeben. Aber wofür?
Jetzt stehst du jeden Tag selbst im Laden. Übernimmst Schichtpläne, Einkauf, und darfst immer wieder einspringen, wenn sich dein Personal “Krank” meldet.
Vielleicht macht der Laden sogar etwas Gewinn, aber gleichzeitig weißt du: Es steckt so viel mehr drin.
Du willst aber auch keine Luftschlösser bauen, sondern:
- Mehr Gewinn trotz steigender Kosten
- Dich nicht auf den Staat verlassen müssen
- Endlich wieder Luft zum Durchatmen für dich & deine Familie
- Ein Team, das gerne bleibt, mitdenkt und Verantwortung übernimmt
- Einen Laden, der mit System läuft und nicht nur mit deinem ständigen Einsatz
Es geht nicht nur dir so!
Sondern vielen Gastronomen da draußen.
ABER wir haben die Lösungen.
Denn genau dafür haben wir die Gastro Business School entwickelt. Wir gehen auf alle Themen ein:
Limitiert auf 300 Plätze in der ersten Runde!
Bereits 10.000+ Gastronomen beraten
Was ist
GBS I?
GBS I ist unsere 6-monatige Gastro-Weiterbildung für alle, die sagen:
„Ich will nicht mehr irgendwie durchkommen. Ich will, dass mein Laden richtig läuft.“
Das ist ein echtes Praxisprogramm mit:
Persönlicher 1:1 Begleitung
Wöchentlichen Live-Calls
Klarem Plan & Ergebnissen
Videomodulen & Masterdokumenten
Community & direktem Experten-Support
Welcome Challenge
Wir begleiten dich sehr sehr eng gerade am Anfang, damit du dran bleibst, umsetzt und deine Ergebnisse in deinem Laden siehst.
Online-Lernplattform
10 x MODULE
Mindset, USP & Konzept, Set-Up & Daten, Effizienz & Wareneinsatz, Smarte Speisekarte, Deckungsbeitragskalkulation, Personal. Strategie und BWA’s
MASTER-Dokumente
Neben den Videos haben wir für jedes Thema Vertiefungsmaterialien erstellt die dich noch tiefer in die Umsetzung bringen.
Community (Learning Suite)
Auf der Learning Suite entsteht eine Community mit Experten-Support. Jeder Modul-Channel bietet Inhalte, Feedback und direkte Unterstützung.
Persönlichen Gastro Success Manager
Auf der Learning Suite entsteht eine Community mit Experten-Support. Jeder Modul-Channel bietet Inhalte, Feedback und direkte Unterstützung.
TOP Experten Gruppen-Call zu jedem Thema
10 Top-Experten sind jede Woche für dich zur Verfügung, um alle deine Fragen zu beantworten.
Wir setzen alles auf Kundenerfolg!
Deswegen haben wir nur die Besten zusammengetrommelt und monatelang an dieser Weiterbildung gearbeitet, damit sie dich in der Praxis wirklich voranbringt.
Das bringen unsere Experten mit:
Das Expertenteam der Gastro Business School:
Wir vermitteln dir das Wissen, was in hunderten Betrieben wirklich funktioniert
Schritt für Schritt, ehrlich, direkt, mit echtem Support.
Danach schließen wir für mehrere Monate die Tore!
Noch nicht überzeugt?
Rechnen wir nach - So viel mehr Gewinn ist für dich nach der GBS I drin
Der Goldene Gastro Kalkulator
Durchschnittlicher Gewinn eines Gastronomens liegt bei 8% vom Umsatz
Wähle aus
Im Goldenen Gastro Paket enthalten
Im Goldenen Gastro Paket enthalten
Im Goldenen Gastro Paket enthalten
Im Goldenen Gastro Paket enthalten
Im Goldenen Gastro Paket enthalten
Vorraussichtlicher durchschnittlicher Gewinn:
Wenn du diese 5 Punkte aber erfüllst, kann deine Gewinnmarge von 8% auf über 24% steigen!
Bei einem Umsatz von 1 Mio Euro, wären das 240.000 Euro Gewinn:
Das sind ZUSÄTZLICH 160.000€ GEWINN!!!
Und das Goldene Gastro Paket hilft dir dabei! *
Die 6 großen Gastro Success Bereiche, die dich in der GBS I erwarten
Das Fundament, an dem du dauerhaft arbeiten darfst:
- Mindset
- Strategie, Auswertung, Planung
Die 6 Kernbereiche:
- USP & Konzept
- Setup & Struktur
- Wareneffizienz, Kontrolle & Produktpass
- Deckungsbeitragskalkulation
- Eine Speisekarte, die verkauft
- Personal – finden, ausbilden, binden
11 Module
- Kosten Reduktion 7-20%
- Umsatz steigern 10-30%
Einführung & Roadmap
Mindset
USP & Konzept
Deckungsbeitrags-kalkulation
Waren-Effizienz & Kontrolle
Rezepturen & Produktpässe
Personal & Führung
BWAs & Finanzen
Setup & Struktur
Speisekartenpsychologie
Kundengewinnung
Schaffe das, was +100 Gastronomen bei der Gastro Business School vor dir geschafft haben:
All diese Themen schauen wir uns in der GBS I an
sodass du nach den 6 Monaten eine Gastro hast, die du wirklich solide und stabil führen kannst, ohne jeden Tag Brände zu löschen, Kopfschmerzen zu haben und alles selbst in die Hand nehmen zu müssen:
Was Gastronomen über das letzte Online-Event sagen:
Nur für kurze Zeit buchbar
– Zum Einführungspreis und mit begrenzten Plätzen.
Es gibt aktuell nur 300 Plätze. Danach ist erstmal Schluss. Denn die Gastro Business School schließt ihre Tore für 3 Monate, um sich voll auf den Erfolg der laufenden Teilnehmer zu konzentrieren.
Wer danach noch hineinwill, muss sich auf die Warteliste setzen und auf die nächste Öffnung warten. Und hat keine Chance mehr auf den Einführungspreis!
590€ pro Monat für die ersten 300 Gastronomen. Danach steigt der Preis deutlich an!
Warum?
Weil wir die Gastronomen belohnen wollen, die wirklich bereit sind umzusetzen und zu investieren.
Nicht in uns, sondern in ihren eigenen Traum von einer nachhaltig gut laufenden Gastro und einem Leben mit Freiheit!
Ist GBS I das Richtige für dich?
Ja! Du bekommst einen klaren Schritt-für-Schritt-Plan, den du in 2–3 Stunden pro Woche umsetzen kannst. Und Support, wenn du hängst.
Genau deshalb solltest du investieren. Die Fehler, die du heute machst, kosten dich jeden Monat bares Geld. Die Frage ist nicht: Kannst du es dir leisten?, sondern: Wie lange kannst du es dir leisten, nichts zu ändern?
Dann hast du GBS I noch nicht gemacht. Hier bekommst du echte Gastro-Praxis aus über 500 Betrieben – direkt anwendbar und begleitet.
Gerade dann! Denn je länger du drin bist, desto mehr blinde Flecken hast du. GBS I hilft dir, sie zu erkennen und zu lösen.
Definitiv. GBS I ist ein kompletter Umsetzungsprozess – keine Einmal-Motivation, sondern nachhaltige Veränderung mit Begleitung.
Auf jeden Fall! In GBS I geht’s um ständige Umsetzung, neue Expertensessions und eine Tiefe, die wir weder in der Goldenen Gastro noch in den Offline-Workshops abdecken konnten.
Jetzt ist der richtige Zeitpunkt.
- Du kannst heute den Unterschied machen.
- Du kannst ein Team haben, das funktioniert. Eine Struktur, die entlastet. Und eine Gastro, die sich wirklich lohnt.
© 2025 Gastro Business School GmbH. Alle Rechte vorbehalten
*Haftungsausschluss:
Die im Kalkulator angezeigten Ergebnisse basieren auf Daten aus Analysen unserer Kunden, die diese Methode angewendet haben. Eine Garantie für die Gültigkeit oder die direkte Anwendbarkeit auf Ihren Gastronomiebetrieb kann jedoch nicht übernommen werden.