Wir haben 75 neue Weiterbildungs-Plätze!
Mehr Gewinn. Weniger Stress. Ein starkes Team.
In 6 Monaten vom Gastro-Feuerwehrmann zum Gastro-Unternehmer. Kemal, 10 Top-Experten und dein persönlicher Gastro Success Manager begleiten dich dabei!
Die Tore sind offiziell wieder GEÖFFNET! Wir haben 75 neue Plätze!
Mehr Gewinn. Weniger Stress. Ein starkes Team.
In 6 Monaten vom Selbstständigen zum Gastro-Unternehmer, der alles im Griff hat. Begleitet von Kemal Üres, zahlreichen Top-Experten und der Gastro Business School.
Wichtig: Nur noch 142 von 150 Plätzen sind frei!
2025 Gastronom zu sein ist... herausfordernd:
Gastronom zu sein, ist eine Mammut-Aufgabe!
Deswegen haben wir etwas entwickelt:
6 Monate Intensivbetreuung.
Ergebnis:
Mehr Gewinn. Weniger Stress. Ein starkes Team.
Wir gehen auf alle deine Themen ein!
In der ersten Runde waren wir AUSVERKAUFT! Aktuell haben wir 75 neue Plätze!
Bereits 10.000+ Gastronomen beraten
Was ist die Gastro Business School?
Dein Partner für gastronomischen Erfolg.
Für alle, die sagen:
„Ich will nicht mehr irgendwie durchkommen. Ich will, dass mein Laden richtig läuft.“
Mit 10 Gastro-Top-Experten haben wir ein Programm entwickelt:
Die 10 großen Gastro Erfolgsmodule
Mindset, Konzept, Datenströme, Gästegewinnung, Küche & Wareneinsatz, Kalkulation, Speisekartendesign, Personal und BWA’s…
10 Top- Experten für alle deine Probleme
Jede Woche stehen sie dir jeweils 90 Minuten zur Verfügung, um alle deine individuellen Fragen zu beantworten.
Vorlagen und Checklisten
Du bekommst unsere besten Checklisten. Deckungsbeitragskalkulation, Prozess-Automation, Datenströme, Personalpanung, Produktpass, Speisekarten-Analyse, Recruiting-Anzeigen und Co. Wir haben alle Vorlagen.
Dein persönlicher Gastro Success Manager
Du wirst auf deinem Weg persönlich begleitet, dein Gastro Success Manager ist immer für dich und deine Fragen da.
Inklusive intensivem Onboardinggespräch, WhatsApp und Telefonkontakt.
Unsere Gastro Community
Wer versteht dich wohl am meisten? Richtig! Deine Gastro-Kollegen.
Wir helfen einander und bauen uns auf. Support und Tipps direkt von Gastronomen, die so sind, wie du! Community statt Ellbogenmentalität.
Starthilfe via WhatsApp
Die ersten 21 Tage erhältst du regelmäßig kurze Video-Schnipsel, damit du dran bleibst, umsetzt und schnell erste Ergebnisse in deinem Laden siehst.
Dein Erfolg ist unsere Mission!
Deswegen konzentrieren wir uns auf 2 Dinge:
1. Kurzfristige Siege
2. Nachhaltigen Erfolg
Wir haben 500 Gastronomen bereits begleitet und mit den besten Experten monatelang zusammengearbeitet.
Jetzt eröffnen wir unsere Intensivbetreuung, damit du auch wirklich vorankommst.
Unser Wissen kommt aus:
Das Expertenteam der Gastro Business School:
Wir vermitteln nicht nur. Wir begleiten und betreuen dich 6 Monate lang. Mehr Erfolg ist vorprogrammiert!
Schritt für Schritt, ehrlich, direkt, mit echtem Support.
Nachdem die erste Runde mit 150 Plätzen komplett ausverkauft war, nehmen wir jetzt offiziell weitere 75 Gastronomen auf.
Noch nicht überzeugt?
Rechnen wir nach - So viel mehr Gewinn ist durch die GBS drin
Der Goldene Gastro Kalkulator
Durchschnittlicher Gewinn eines Gastronomens liegt nur bei 5-8%.
Wähle aus
In der GBS enthalten
In der GBS enthalten
In der GBS enthalten
In der GBS enthalten
In der GBS enthalten
Vorraussichtlicher durchschnittlicher Gewinn:
Wenn du diese 5 Punkte aber erfüllst, kann deine Gewinnmarge von 8% auf über 24% steigen!
Bei einem Umsatz von 1 Mio Euro, wären das 240.000 Euro Gewinn:
Das sind ZUSÄTZLICH 160.000€ GEWINN!!!
Und die Gastro Business School hilft dir dabei! *
Die 6 großen Gastro Success Bereiche, die dich in der GBS erwarten
Das Fundament, an dem du dauerhaft arbeiten darfst:
- Mindset
- Strategie, Auswertung, Planung
Die 6 Kernbereiche:
- USP & Konzept
- Setup & Struktur
- Wareneffizienz, Kontrolle & Produktpass
- Deckungsbeitragskalkulation
- Eine Speisekarte, die verkauft
- Personal – finden, ausbilden, binden
- Kosten Reduktion 7-20%
- Umsatz steigern 10-30%
So schaffst du das:
Einführung & Roadmap
Einführung & Roadmap
Mindset
Mindset
USP & Konzeptentwicklung
USP & Konzept
Datenströme
Datenströme
Kücheneffizienz & Wastemanagement
Kücheneffizienz & Wastemanagement
Deckungsbeitrags-kalkulation
Deckungsbeitrags-kalkulation
Speisekarten Design
Speisekarten Design
Mitarbeiter finden, führen & binden
Mitarbeiter finden, führen & binden
BWAs & Finanzen
BWAs & Finanzen
All diese Themen schauen wir uns in der GBS an
sodass du nach den 6 Monaten eine Gastro hast, die du wirklich solide und stabil führen kannst, ohne jeden Tag Brände zu löschen, Kopfschmerzen zu haben und alles selbst in die Hand nehmen zu müssen:
So geht es dir nach 6 Monaten in der GBS:
Dein Laden läuft effizienter und profitabel. Je nach Ausgangslange sind 20-30% PROFIT drin.
Du hast eine klare Strategie und weißt, wie du deinen Laden selbst optimierst.
Deine Speisekarte ist strategisch aufgebaut und steigert deinen Umsatz immer wieder aufs Neue.
Du weißt, wie du dein Team findest, delegierst und schaffst klare Abläufe.
Du verstehst Instagram Marketing und nutzt es, um Kunden in deinen Laden zu bringen.
Über 500 zufriedene Kunden sagen:
Die Tore sind wieder geöffnet
– Runde 1 war mit 150 Plätzen innerhalb einer Woche ausverkauft
Wir wollten uns zum Start voll und ganz auf die Betreuung der 150 Gastronomen konzentrieren, die uns ihr Vertrauen geschenkt haben.
Jetzt, knapp 2 Monate später, haben wir optimierte Prozesse, zusätzliches Personal und extrem gute Feedbacks!
Deswegen haben wir uns dazu entschlossen, 75 weitere Gastronomen aufzunehmen.
Wenn auch du mithilfe unserer Top-Experten deine Gastro weiter ausbauen und optimieren möchtest, dann ist jetzt deine Chance!
Dein Traum von Freiheit und Erfolg ist auch unser.
Ist die GBS das Richtige für dich?
Ja! Du bekommst einen klaren Schritt-für-Schritt-Plan, den du in 2–3 Stunden pro Woche umsetzen kannst. Und Support, wenn du hängst.
Genau deshalb solltest du investieren. Die Fehler, die du heute machst, kosten dich jeden Monat bares Geld. Die Frage ist nicht: Kannst du es dir leisten?, sondern: Wie lange kannst du es dir leisten, nichts zu ändern?
Dann hast du GBS I noch nicht gemacht. Hier bekommst du echte Gastro-Praxis aus über 500 Betrieben – direkt anwendbar und begleitet.
Gerade dann! Denn je länger du drin bist, desto mehr blinde Flecken hast du. GBS I hilft dir, sie zu erkennen und zu lösen.
Definitiv. Die GBS ist ein kompletter Umsetzungsprozess – keine Einmal-Motivation, sondern nachhaltige Veränderung mit Begleitung.
Auf jeden Fall! In der GBS geht’s um ständige Umsetzung, neue Expertensessions und eine Tiefe, die wir weder in der Goldenen Gastro noch in den Offline-Workshops abdecken konnten.
Jetzt ist der richtige Zeitpunkt.
- Du kannst heute den Unterschied machen.
- Du kannst ein Team haben, das funktioniert.
- Eine Struktur & System, das dich entlastet.
- Und eine Gastro, die sich wirklich lohnt.
© 2025 Gastro Business School GmbH. Alle Rechte vorbehalten
*Haftungsausschluss:
Die im Kalkulator angezeigten Ergebnisse basieren auf Daten aus Analysen unserer Kunden, die diese Methode angewendet haben. Eine Garantie für die Gültigkeit oder die direkte Anwendbarkeit auf Ihren Gastronomiebetrieb kann jedoch nicht übernommen werden.