LIVE ONLINE: Am 11.11. um 10 Uhr – Umsatz steigern, Kosten senken, Gewinn maximieren – Aus der Gastro, für die Gastro

Goldene Gastro

Erfahre in meinem Online Event, warum 90% der Gastronomen zwar Umsatz machen, aber kaum Gewinn!
UND wie du zu den 10% gehörst, die Profit machen.

Sodass du deinen Job endlich wieder liebst, frei bist und mehr Zeit für dich und deine Familie hast.

Findet live und online am 11.11. um 10 Uhr statt

Bereits 1.534 Gastronomen nehmen teil

Kemal Üres
Der Gastroflüsterer

In unserer Gastro Business School haben wir bereits +100 Gastronomen geholfen, erfolgreicher ihre Gastro zu führen. Als Gastroflüsterer unterstützen wir tagtäglich unsere 850 Tausend Follower auf Social Media bei Fragen rund um die Gastronomie.

Das erwartet dich bei der Goldenen Gastro:

Wie du vom gestressten Gastronom wieder zu der Person wirst, die ihren Job liebt & jeden Tag mit Leidenschaft genießen kann.  
Wie du richtig gute Mitarbeiter findest, bindest und entwickelst, damit du nicht ständig neues Personal suchen musst.  
Wie du deine Gastro richtig systematisierst, damit du dich rausziehen und voll auf euer Wachstum konzentrieren kannst.
Wie dir allein durch das richtige Rohstoff-Management bis zu 10% mehr vom Umsatz übrig bleibt!
Wie du in 6 Schritten die Deckungsbeitragskalkulation anwendest, um bei gleichem Umsatz mehr Gewinn zu erzielen.

Und in Zukunft mehr Gewinn erzielen und dein Leben als Gastronom wieder genießen.

Bekannt aus

Tage

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Warum du aktuell zwar Umsatz machst, aber kaum Gewinn:

Viele Gastronomen kommen gerade so über die Runden.

Sie arbeiten viel, machen Umsatz, aber es bleibt einfach nichts hängen.

Die Mehrwertsteuererhöhung auf 19% bricht vielen das Genick!

Allein 2023 sind schon mehr als 20.000 Betriebe pleite gegangen und ich erwarte in den nächsten 1-2 Jahren nochmal mindestens genau so viele.

Das Problem: Die wenigsten von uns haben ihr Handwerk nach den heutigen Standards gelernt. Wir sind Gastronomen aus Leidenschaft.

Aber ohne das richtige Know-how ist es schwer...

… in der Gastro noch wirklich Geld zu verdienen.

Aber genau dafür gibt es das Online Live-Event, die goldene Gastro.

Denn dort zeige ich dir, wie du auch 2024 in der Gastronomie noch Geld verdienen kannst! UND das richtig!

Ohne dich komplett zu überarbeiten, gestresst zu sein und nichts mehr von deinem Leben zu haben.

Es wird nicht nur deine Gastro verändern - nein, es wird dein Leben verändern:

Ich teile die Erfolgsgeheimnisse eines Gastro Milliardärs mit dir, bei dem ich zu Hause zu Gast war.

Du erhältst all das Know-How, was ich über 25 Jahre in der Gastrobranche aufgebaut habe.

Du erfährst die Learnings von hunderten Gastronomen, die ich in den letzten 4 Jahren in ganz Deutschland besucht und nach ihren Schlüsseln zum Erfolg gefragt habe.

Sichere dir jetzt einen der Plätze bei der Goldenen Gastro:

Wer sollte unbedingt bei
der goldenen Gastro dabei sein?

Restaurantbesitzer

Die nicht nur Umsatz, sondern endlich auch Gewinn machen und mit ihrem Laden weiter wachsen wollen.

Imbissbetreiber

Die ihre Snack-Angebote preislich attraktiver und gleichzeitig auch gewinnbringender machen wollen.

Fast Food

Die ihr mobiles Geschäft auf die nächste Stufe heben und die Rentabilität ihres Betriebs maximieren möchten.

Café-Besitzer

Die ihre Kaffeekreationen und Spezialitäten auf eine neue Ebene bringen und dabei ihre Einnahmen steigern möchten.

Bar-Betreiber

Die ihre Getränkeauswahl und Bar-Services optimieren wollen, um mehr Gewinn zu erzielen und die Kundenzufriedenheit zu steigern.

Club-Manager

Die das Nachtleben aufwerten und ihre Einnahmen maximieren wollen, indem sie Konzepte für Speisekarten & Cocktails einführen.

Systemgastronomie-Unternehmen

Die ihre Betriebsabläufe effizienter gestalten & ihre Rentabilität durch intelligente Optimierungen steigern möchten.

u.v.m.

Gasthausbesitzer, Hotelgastronomie, Caterer, Gemeinschaftsverpflegung, Fine-Dinning, Kitaverpflegung, Lieferdienste, u.v.m.

Über mich

Kemal Üres
der Gastroflüsterer:

Im Jahr 1999 kam ich mit 19 Jahren, 400 Mark in der Tasche und einem Traum nach Hamburg: Ich wollte Gastronom werden.

Seit über 25 Jahren führe ich nun das La Paz in Winterhude in Hamburg.

Neben meinen Unternehmen La Paz, Daily You und Barista Company bin ich außerdem Gründer und Gesellschaft von Eisberg Seminaren, wie auch Ampathy Media.

In all den Jahren Gastro habe ich mir immer jemanden an der Seite gewünscht, der mir zeigt, wie es geht. Damit ich mir nicht alles selber beibringen und viel Lehrgeld zahlen muss.

Aber die Person gab es nicht. Also habe ich mich dazu entschieden eine eigene Weiterbildungsplattform für die Gastronomie ins Leben zu rufen und allen Gastronomen zu helfen, die sich einen starken, erfahrenen Partner an ihrer Seite wünschen.

Mit der Gastro Business School halfen wir 2024 über 100 Gastronomen dabei, mehr Profit zu erzielen und wieder mehr Spaß in ihrem Leben als Gastronom zu haben.

Seit 4 Jahren reise ich durch ganz Deutschland und besuche Gastronomen, um bei ihnen im Laden zu drehen und ihnen über meine Social-Media-Kanäle Reichweite zu schenken.

Die Konzepte der über 300 Gastronomen, bei denen wir zu Gast waren, haben uns nochmal geholfen, wirklich alle Probleme der Gastronomie aus verschiedenen Blickwinkeln zu sehen, denn:

“Mein Warum treibt mich an, dich in deinem Wie zu unterstützen!”

Seit meiner Jugend hat mich mein unbedingter Wille zum Erfolg angetrieben. Mit mindestens demselben Eifer bin ich hinterher anderen in ihren Potenzialen und Chancen zu helfen.

Es ist meine Berufung, Gastronomen während ihres Wachstums zu begleiten und die deutschsprachige Gastro-Community zu vereinen.

Ich würde mich riesig freuen, wenn auch du den ein oder anderen Impuls aus meinen 25 Jahren Gastroerfahrung mitnehmen könntest:

Was Gastronomen sagen, die bereits das Wissen vom Event nutzen:

Du möchtest dich ebenfalls begeistern lassen?